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Grundlegende Informationen.
Produktbeschreibung
Cystein ist weißes Kristallpulver oder kristallines Pulver, löslich in Wasser, leicht riechend. Die molekulare Formel von L-Cystein ist C3H7NO2S, die zu nicht-essentiellen Aminosäure gehört, und es ist ein Isomer von Cystein , die aus Methionin umgewandelt werden kann.
Verwenden
1. In Bezug auf Kosmetik: Es wird verwendet, um perm Essenz, Sonnencreme, Parfüm, Haar nährende Essenz, etc. Diese hochwertige perm Essenz und kalt perm Essenz, haben die Vorteile der einfachen perm, leicht zu pflegen Frisur, weich und nicht Es kann auch Sonnencreme und Haarwachstum Parfüm zu machen;
2. In der Medizin: Cystein wird hauptsächlich in der Lebermedizin, in Antidote, in schleimlösenden und anderen Arzneimitteln verwendet. Cystein und seine Derivate können für Lebervergiftung und Entgiftung, fiebersenkende und schmerzlindernde, Geschwürbehandlung, Ermüdungswiederherstellung, Infusion und umfassende Aminosäurepräparate, etc., vor allem für schleimlösende; Behandlung von Bronchitis und Schleim verwendet werden.
3. In Lebensmitteln: Brotfermentationsbeschleuniger, Konservierungsmittel. Cystein wird als Fermentationshilfe, als Antioxidans und Stabilisator für Milchpulver und Fruchtsaft und als Nahrungsergänzungsmittel für Tierfutter usw. verwendet;
4. L-Cystein kann als Rohstoff für die Herstellung von N-Acetyl-L-, Carboxymethylcystein und anderen Cystein-Derivaten verwendet werden.
5. Beschleunigen Sie die Bildung von Gluten und Alterung zu verhindern; in natürlichen Fruchtsäften verwendet, um die Oxidation und Bräunung von VC zu verhindern; Strahlenschäden zu verhindern. 
| Produktname: | L-Cystin |
| Synonyme: | (r-(r*,r*))-3,3'-Dithiobis(2-Aminopropanoicacid);1-Cystin;3,3'-Dithiobis(2-Amino-,(r-(r*,r*))-Propanoicaci;3,3'-Dithiobis(2-Aminopropinoicacid);3,3'-Dithiobis-Diobis-Diopanin-Diobis-3,3'-Diopanin-Diopanin-Diobis-Diopanin-Diopanin-Diobis-Diobis-2'-Diopanin-Diopanin-Diopanin-3,3 Di 3,3 |
| CAS: | 56-89-3 |
| MF: | C6H12N2O4S2 |
| MW: | 240,3 |
| EINECS: | 200-296-3 |
| Produktkategorien: | Aminosäuren;Cystein [Cys, C];Lebensmittel- und Futterzusatzstoff;Aminosäuren;Nahrungsergänzungsmittel;L-Aminosäuren;Aminosäurederivate;Amino |
| Mol-Datei: | 56-89-3.mol |
| Chemische Eigenschaften von L-Cystin |
| Schmelzpunkt | >240 Grad (dez.) (Leuchtet) |
| Alpha | -224 º(c=2 in 1M HCl) |
| Siedepunkt | 468,2±45,0 C (vorhergesagt) |
| Dichte | 1,68 |
| Brechungsindex | -222,5 Grad (C=1, 1mol/l HCl) |
| Lagertemperatur | 2-8 GRAD CELSIUS |
| Löslichkeit | 1 M HCl: 100 mg/ml |
| Formular | Pulver/Feststoff |
| pka | 1,0, 2,1, 8,02, 8,71 (bei 25ºC) |
| Farbe | Weiß |
| Optische Aktivität | [α]20/D 219±5 1, c = 1 % in M HCl |
| Wasserlöslichkeit | 0,112 g/l (25 ºC) |
| Merck | 14,2782 |
| BRN | 1728094 |
| Stabilität: | Stabil. Unvereinbar mit starken Oxidationsmitteln. |
| InChIKey | LEVWYRKDKASIDU-IMJSIDKUSA-N |
| CAS-Datenbankreferenz | 56-89-3 (CAS-Datenbankreferenz) |
| NIST-Chemistry Reference | L-Cystin(56-89-3) |
| EPA-Substanzregistrierungssystem | L-Cystin (56-89-3) |
Testelemente | Spezifikationen | Ergebnisse |
Aussehen | Weißes oder fast weißes kristallines Pulver oder farblose Kristalle | Weißes kristallines Pulver |
Löslichkeit | Praktisch unlöslich in Wasser, Ethanol und Äther | Entspricht |
Identifikation | INFRAROTABSORPTION | Entspricht |
| -218 bis -224 Grad | -220,0 Grad |
| Der Hauptpunkt entspricht | Entspricht |
AAssay | 98,5 %-101,5 % | 99,4 % |
Rückstände bei der Zündung | NMT 0,1 % | 0,04 % |
Chlorid | NMT200ppm | <200ppm |
Ammonium | NMT200ppm | <200ppm |
Sulfat | NMT200ppm | <200ppm |
Eisen | NMT10ppm | <10ppm |
Blei | NMT 1ppm | ≤1ppm |
Individuelle Verunreinigungen | NMT 0,2 % | <0,2 % |
Total impuriyies | NMT 2,0 % | <2,0 % |
Verlust beim Trocknen | NMT 0,2 % | 0,08 % |
PH | 5,0~6,5 | 6,0 |
Plattenanzahl Gesamt | 1000 cfu/g Max. | Entspricht |
Hefe Und Form | 100 cfu/g Max. | Entspricht |
Enterobacteriaceae | Negativ/10g | Entspricht |
Salmonellen | Negativ/25g | Entspricht |
Coliforms Bakterien | Negativ/g | Entspricht |
E. coli. | Negativ/g | Entspricht |
Staphylokokken | Negativ/g | Entspricht |
Bacillus | Negativ/g | Entspricht |
Clostridium | Negativ/g | Entspricht |
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